Archivio etichetta per ‘i segreti di pulcinella’
Tradizioni pasquali: la pastiera napoletana
Si avvicina la Pasqua e sulle tavole dei napoletani non potrà di certo mancare il dolce più tradizionale del periodo: la pastiera. Ricotta, uova, grano, cedro e acqua di mille fiori, sono i semplici ingredienti che, una volta mescolati e cotti, danno vita allo squisito dolce della pasqua napoletana.
Camicia con verdure croccanti
…Stanchi delle solite verdure lessate? Avete deciso di farvi un pranzetto leggero, magari proprio a base di verdure, ma avete voglia di cucinarle in modo diverso, più sfizioso? Ecco a voi un’idea spiritosa e colorata, ma soprattutto da gustare!
Torta all’uovo e pancetta
… Facciano attenzione i lettori votati a regimi alimentari dietetici perchè probabilmente questa ricetta non sarà adatta a loro: è gustosissima e ad alto contenuto calorico! Per tutti quelli che, invece, desiderano preparare una torta salata semplice e sfiziosa, consiglio di leggere e “mettere in pratica” questa ricetta della torta all’uovo e pancetta: si preparara in pochissimo tempo (20 minuti circa) ma il risultato è davvero gustoso!
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